ANDER ERRASTI OPAKUA

Ander Errasti Opakua es Doctor en Gestión de Operaciones por la Universidad de Navarra, Máster en Gestión de la Cadena de Suministro por la Cámara de Comercio de Álava e Ingeniero Industrial por Tecnun, Escuela de Ingeniería de la Universidad de Navarra. Su trayectoria combina dirección empresarial, consultoría, investigación y docencia en logística y operaciones.

Ha desarrollado responsabilidades directivas en Grupo Natra, compañía dedicada a la elaboración de chocolate y derivados del cacao. Su experiencia en el grupo está vinculada a la dirección técnica y las operaciones, conectando su actividad profesional con la organización y mejora de los procesos industriales.

Anteriormente trabajó en Fagor Electrodomésticos, en el área de compras de ingeniería, y en la Escuela Politécnica de Mondragón. También desarrolló su actividad en ULMA Handling Systems, donde asumió responsabilidades de gestión en la unidad de consultoría y participó en proyectos de organización de operaciones para empresas de distintos sectores.

Su experiencia académica incluye la docencia de Logística y Operaciones en el Departamento de Organización Industrial de Tecnun. Ha participado como coordinador y ponente en programas de ingeniería, posgrado, MBA y Executive MBA, además de colaborar en proyectos de investigación y consultoría relacionados con la cadena de suministro.

Sus trabajos abordan el diseño y la gestión de almacenes, las compras industriales, las redes globales de producción y la configuración de estrategias de suministro. También ha participado en investigaciones sobre gestión de inventarios, preparación de pedidos y aplicación de herramientas de inteligencia de negocio en la industria alimentaria.

Es autor de Logística de almacenaje y Gestión de compras en la empresa, coautor de Logística sanitaria: retos y nuevas tendencias y editor y autor de capítulos de Global Production Networks: Operations Design and Management. Estas publicaciones reúnen métodos, herramientas y casos para el diseño y la mejora de las operaciones logísticas y productivas.

Forma parte del claustro de ENAE Business School, donde aporta su experiencia empresarial y académica en logística, cadena de suministro y gestión de operaciones.