JUAN MARTÍNEZ TOMÉ

Juan Martínez Tomé es doctor ingeniero agrónomo y especialista en producción agrícola, gestión de empresas agroalimentarias y asesoramiento técnico agrario. Cuenta con una amplia trayectoria profesional, docente e investigadora, combinando la dirección universitaria con la investigación aplicada y la colaboración con empresas del sector agroalimentario.

Actualmente es director de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández de Elche, cargo que desempeña desde 2023. También es profesor titular del Departamento de Producción Vegetal y Microbiología de la Universidad Miguel Hernández (UMH), donde anteriormente ejerció como subdirector del departamento. Además, forma parte del Consejo de Gobierno de la universidad y dirige la Cátedra Institucional Oriol, dedicada a la preservación y divulgación del patrimonio histórico y cultural de Orihuela.

Es doctor ingeniero agrónomo por la Universidad Miguel Hernández, donde obtuvo el Premio Extraordinario de Doctorado. También es ingeniero agrónomo por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Cartagena e ingeniero técnico agrícola en Hortofruticultura y Jardinería por la Universidad Politécnica de Valencia. Su formación se completa con un Máster en Dirección de Empresas Agroalimentarias vinculado a la Universidad de Murcia, el International Social Science Council y la UNESCO.

Inició su trayectoria profesional en 1991 como director del Departamento Técnico de SAT Vega Baja, donde permaneció hasta 1998. Posteriormente ha desarrollado una amplia actividad de consultoría y asesoramiento para empresas agroalimentarias, participando en proyectos relacionados con sistemas de producción, desarrollo agronómico, gestión de cultivos y mejora de procesos agrícolas.

En el ámbito empresarial y cooperativo, ha participado en órganos de gobierno de Caja Rural Central y de la Cooperativa Agrícola Católica de Orihuela, aportando su experiencia en gestión y desarrollo del sector agrario. También ha desarrollado labores de asesoramiento para diferentes empresas y entidades agroalimentarias.

Su actividad investigadora se centra en la producción vegetal, la fertilización sostenible y la mejora de los sistemas agrícolas, con especial atención a la calidad de los cultivos, la gestión de los recursos hídricos y la reducción del impacto ambiental de la actividad agraria. Es autor y coautor de numerosas publicaciones científicas, ha participado en proyectos de investigación y congresos nacionales e internacionales y ha formado parte del Consejo Asesor de la revista agronómica Agrícola Vergel.

Compagina su actividad profesional y académica con la docencia en ENAE Business School, donde aporta su experiencia en producción agrícola, gestión de empresas agroalimentarias y dirección del sector agrario, conectando los conocimientos técnicos con los desafíos reales de las empresas agrícolas.